明明他自己做了大半辈子的童生,院试的正试都没通过过,这会对他的成绩比自己的还上心呢。
松哥儿好笑的宽慰他,“梅老爷,你别太紧张了,我还小,以后有的是机会的。”
“呸呸呸!”他现在听不得这些晦气的话,“坏的不灵好的灵,你一定可以参加覆试的!你好好歇着,我去叫些酒肉来给你补补。”
说完赶紧下去吩咐小二了,生怕他再说什么不爱听的。
这边院试如火如荼的进行着,那边孟毓也红红火火的准备温居的席面。
粗略估计,两家得来二十个人吧,那就得两桌大的,长辈们坐一桌,还要在来个小的。
天热,她盘算着做两道凉菜,凉拌猪耳朵和凉拌黄瓜,小炒就青椒肉丝、韭菜炒蛋、醋溜土豆丝、白灼青菜、鱼香肉丝和红烧豆腐,硬菜的话不用多,每桌一只炖鸡、红烧肉和清蒸鲈鱼。
这边没有特别的喝汤习惯,孟毓打算烧一锅绿豆汤,再蒸一笼馒头,应该够吃的了。
是以她提前两天就开始买菜,连带着家里的伙食都好了不少。
温居那天,她早早的就起来了,柏哥儿和卉姐儿也被抓了壮丁。
如今他们一人一个房间,孟毓喊人还得挨个敲门,哪有在乡下喊一嗓子方便。
天光微亮,街头的早点铺也才刚刚准备,他们就吃好了早饭,开始洗菜择菜。
鲈鱼她这两天用灵泉水养着的,生怕它们死了不新鲜,这会还灵活的在水里游着呢。
孟毓叹了口气,下手抓鱼,干脆利落的拍了一刀,刮鳞剖腹,很快三条鱼便处理了干净,她又换了新的灵泉水泡着。
猪耳朵她打算自己卤,大料丢进去,锅底添柴算完事,她抽出空又去和面,新出锅的白面馒头才最好吃!
等馒头下锅,柏哥儿卉姐儿也把菜都择的差不多了,哈欠连天的站在厨房门口等吩咐。
太阳出来,厨房里热的不行,孟毓也急躁了起来,“一天天的干多点活就累成这样,就指望我伺候你们了是吧,那么多活非要我呢,不知道把院子屋子扫扫吗?”
她还没意识到,自己说的这些话多像她自己的妈妈。
两个孩子对视一眼,感觉到她的火气,立即应声拿了笤帚簸箕去扫地了,不在厨房做无辜的池鱼。
馒头下锅,猪耳朵便好了,孟毓赶紧捞出放凉,把锅洗干净之后赶紧炖鸡,三只老母鸡塞的满满一大锅。
大料容易把鸡汤的鲜味盖住,所以孟毓这个就只放了葱姜蒜去腥。
两口锅装好,她抽空去院子里看了一眼,兄妹两人干的像模像样的。
“好好干,干活多了吃饭才香呢,娘中午做的可都是好菜!”她有写欣慰,连带着跟她们说话都有笑意。
柏哥儿应了一声后,见她走了,转身跟卉姐儿小声嘀咕,“娘怎么回事,刚刚还冲我们发火呢,这会咋又高兴成这样了?”
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