陆元武看她乐不可支的样子,微微一笑,“我就喜欢看你乐。”
吃过饭夫妻俩收拾一下,陆元武就陪沈雁秋出去。
因为有苏若帮忙,陆元武就不插手这事,免得到时候有人以此做文章。
他去借了自行车带着沈雁秋出去转转,看看合适的地界和房子。
现在是刚开始,沈雁秋不想饭店离家里太远。
而且他们住的这个地方人也很多,既有军区远处还有工厂,人来人往到时候吃饭的肯定多。
他们上午转了一回,晌午在外面国营饭店吃了个面,下午继续逛。
两人一共看了好几个地方,有临街的小铺面,也有那种大的四合院小的院子,还有那种就两间房的。
陆元武帮她分析,“小铺面只能支两三张桌子,做早餐铺还行,外面也能支摊儿。
但这不适合你,我不想让你做这种辛苦活儿。
要是开私房菜馆,地方太小,而且不上档次。
两间房的也不好,还是局促。
要不就租那个小院子,甚至那个大院子最好。”
这年头有大院子的,祖上都有有身份和家当的,当年被斗,现在平反归还家产。
有些人家好几套房产,有用不上的就会租出去,但是那么大个院子,当大杂院租给几家其实破坏很大,如果能租给一家开店,那维护得就会比较好,尤其还是饭店这种。
沈雁秋也觉得那家最合适,再打听一下房主,居然还是能说上话的。
颜秀禾认识。
颜秀禾直接给房主打了个电话,说了一下沈雁秋的情况,对方也是个吃货,听说沈雁秋厨艺好要开私房菜馆立刻同意租给她。
因为房主也爱吃,还想和沈雁秋搞好关系以后大家常吃饭,再者他前几年得病差点没了是颜秀禾给他救回来的,他心怀感激,知道颜秀禾推崇沈雁秋都不想要房租。
沈雁秋自然不肯,要求就按照现在市面价格租房。
现在租房价格比起后世,自然是相当低的,但是现在工资也低,如果不是沈雁秋在清河县有正当收入,那可负担不起。
清河县的生意还在继续呢,不管是饭店还是咸鸭蛋、果子茶、咸菜、泡菜等等,如今都进展得很顺利。
如果不是地方不够大,没有自动化机器,还需要半人工,现在会有更大的产值呢。
沈雁秋跟房主谈差不多,因为都爽快,所以也就直接签了协议,先租了五年的,房租按每年的市价往上浮动。
沈雁秋的私房菜馆就叫“沈记私房菜”,这是她最初的高档私房菜,先经营朋友以及一些会吃好吃的人。
等改革开放以后,老百姓有钱了,能多出来下馆子,她在推出中级的,再然后推出更加平民化的即可。
前世她对这个很熟悉,现在做起来就游刃有余,半点都不麻烦。
更何况现在她还有相当的人脉,既没有人捣乱,还有人保驾护
请收藏:https://m.fk77.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)