司晋安只觉这种餐食方式很是奇特,也很是热闹,见桌子摆好,便与赵义廉几人坐在了桌子边喝着茶水,看着一群人在那边忙碌着。
老夫人和于氏想要去帮忙,却是被洛轻姝给阻止了。
“奶奶,娘亲,你们去外边坐着喝茶看热闹便好,吃的我和娟姐姐几人准备便好。”
家里人不少,哪里还用得着娘亲和奶奶出手劳累。
洛轻姝需要准备的东西不多,处理好十几条鱼肉以及鸡兔,让何娟几人将那些羊肉洗干净切了便好。
等洛轻姝这边准备好,张屠户那边的两头野猪与一头狍子也是处理好送了来,剩余的张屠户说吃完饭再处理。
有着这些肉食,哪怕是全村人过来吃那也是足够了。
苍风那边拿到调料,便是将洗好的野鸡野兔羊肉串在削好的木棍上开烤了。
鸡兔都是整只烤的,苍风几人的木棍上还都串着三只鸡兔一起烤。
不多时,那肉香便传遍了整个红沟村,留在镇上建房的一些外乡人哪怕是已经吃过饭了都是赶了过来,围在火堆边不停咽着口水。
见苍风那边烤起肉来很低得心应手,手艺还不低,洛轻姝便也没有再关注,提着自己收拾好的肉便出了门。
夜司辰见洛轻姝出来便点燃了灶台下面的干柴,然后在上面铺了一层木炭。
看着他的动作洛轻姝莞尔一笑。
这人现在越来越有眼力劲儿了。
用干净的帕子又擦拭了一遍那青石台面,何娟几人也是将那调料等物放在了洛轻姝的手边,然后提着自己的小凳子围坐在洛轻姝的身边。
洛轻姝用自制的小刷子将那植物油在青石板上均匀地刷上了一层,先是将两条从中间劈开的大鱼铺在了青石板上。
边烤,洛轻姝还边往上面刷自己调好的调料汁。
两条都暂时烤了不辣,爷爷奶奶年纪大了,不宜食用太过刺激的食物。
鱼肉在青石板上滋滋作响,鲜香的味道直冲鼻翼,让桌子旁的几人都是有些馋涎欲滴。
好在鱼肉好熟,不大的功夫便被洛轻姝装进盘子里送上了桌。
“娘,快尝尝,姝儿作饭的手艺还是很不错的。”
司老夫人满脸含笑,率先夹起了一筷子鱼肉送进了嘴里。
嗯好吃,太好吃!味道较之清炖的有点重,但很好吃!
这丫头还厉害,不但干活儿厉害,这稀奇的做饭方式她还是第一次见呢。
见老夫人喜欢,于氏也是觉得很骄傲,为自己有这么一个能干的女儿而骄傲。
何娟几人看了一小会儿便也都会了,搀扶着洛轻姝坐在了于氏的身边,她们几人倒是担任起了做烤肉的事宜。
好玩儿,这样的吃食外皮脆香,里面肉质鲜嫩可口,尤其是对于他们这些人来说,可是很合口味的。
再说,在这青石板上烤肉不像是架在火上烤,一个不注意就会烤焦。
如此烤肉
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