“正好我带了水果刀,处理个鱼问题不大。”
“而且附近就有商店,我去买瓶牛子,咱们整一局?”
话都说这份上了,那还有啥说的。
“整起,阎老哥你去捡柴生火,我去把鱼收拾一下。”
李修竹说着提着鱼到了岸边,直接将鱼从鱼背切开,把内脏和黑膜处理干净了。
这种明火烤鱼是不需要刮鱼鳞的,简单的清洗就可以了。
条件不允许,明火也是能给鱼杀菌的。
简单的处理完,李修竹拿着小刀削了两根木签把鱼穿了起来立在了一旁。
阎埠贵捡了柴火回来一看愣了一下。
“李修竹你这就处理完了?不用刮鱼鳞的么?”
而且这个开鱼方法他也是第一次见,没见过从鱼背开鱼的。
“刮鱼鳞那是在家里的吃法,烤鱼的话不需要。”
“鱼鳞经过火烤基本就没了,而且可以阻止明火直接触碰到鱼肉,不会把鱼肉烤焦了。”
李修竹解释着,这边却拿着鱼内脏往钩子上穿,想看看能不能钓到食肉鱼。
竿子甩下去,一时间还是很安静的,但这个安静也就十几秒。
随着鱼内脏的血腥味扩散,阎埠贵刚划着一根火柴,水面上就就传来了动静。
一个猛烈的水花被拍打在湖面上,形成了一个个大大的波纹,扩散开来。
阎埠贵闻声看去,一个一闪而没的巨大影子消失在他眼前。
嘶~中钩了?这少说得十几斤吧?
下一秒,被火烫了一下的阎埠贵瞬间松开了手,这才回过神来。
李修竹也是愣了一下,这南海的大鱼这么多么?
那怎么据说灾三年的时候,京城饿死了不少人呢?
这都不知道来捕鱼的么?
李修竹不知道,现在的鱼是很多,因为大家不太喜欢吃这没多少油水的东西。
但是等用开票后,吃不到肉的人就会盯上这些鱼了。
钓了五六年,到了灾年了还能剩下多少?就算是剩下的,那也都学精了。
李修竹将鱼拽到了岸边的时候,阎埠贵早就跑过来看着了,看到这鱼愣了一下开口道:“哎呦喂,李修竹你这运气也太好了吧,这都入冬了,还能钓着翘嘴,这可不常见啊。”
李修竹挠挠头,开口道:“这鱼太大,不适合烤了,这条我拿回去吃吧。”
李修竹说着话拿石头给了它一下,这才随手扔在了桶里。
不砸这一下他的水桶放不住这大鱼,这样才能老实点。”
“至于死没死,无所谓了,反正等回了家也是要上饭桌的。
阎埠贵也没什么不满的情绪,这么大条鱼要是烤的话他们三人根本吃不完,纯纯是浪费。
就在阎埠贵生起火的时候,刘老头也回来了。
看到又一条大鱼,顿时瞪圆了眼睛,手中拿着的小二也是“咣当”一下掉在了地上。
好在是泥土地,因为靠近湖边也不是很硬。
回过神的刘老头赶忙捡
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