呀?这鸡蛋都炒好了。”
“下一步呀,就该把这西红柿下到锅里了。”
林允儿惊呆了,“整个下进去吗?我吃过的西红柿都是碎的呀。”
阿姨对林允儿说:“其实这可以直接用刀切的,但是啊,西红柿里面的汤汁就会撒出来。
所以我们直接在锅里切掉就好了,直接用铲子就能把西红柿给捣碎。”
于是阿姨就把他已经剥完皮的两个西红柿一块放进了锅里。拿着铲子三下五除二就把这个西红柿全部都给切成小块了。
一整锅的小块西红柿就出现了。接着保姆阿姨就对林允儿说道:“现在把鸡蛋放进来,我们再放一点盐就可以直接翻炒了。”
一会儿这盘西红柿鸡蛋就做好了,林允这才发现原来这套菜这么简单呀,没想到这么容易。
于是她就对阿姨说:“阿姨,下面的程序就让我来吧,你帮我放一点盐,我控制不好这个量。”
“你放完之后我直接就翻炒两下就可以出锅了是吧?”
阿姨点了点头,于是拿起一个小勺子。盛了一点盐洒进锅里,手法相当娴熟。
这时林允儿拿着铲子开始翻炒锅内的西红柿和鸡蛋。
没过多长时间,阿姨就对林允儿说到:“现在可以了,小姐,翻炒到这儿就可以了。”
林允儿,照着保姆阿姨说的那样做,把锅内的西红柿和鸡蛋一块都盛了出来。
这时林允儿还特意把这一盘西红柿鸡蛋放到鼻子前闻了一闻,然后就对保姆阿姨说:“阿姨简直太厉害了,真是一教我就学会了。”
“原来这道菜,这么简单,我们接下来再学一个什么呀?”
保姆阿姨笑着对她说:“你先别着急,你先尝尝这好不好吃呀?不好吃的话,我们还得重做。”
林允儿说:“肯定没问题的,阿姨,调料都是你给放的,我就炒了两下味道一定没问题。”
“下一次做饭的时候啊,我就要自己尝试着放调料。您就在旁边监督着我怎么样?”
保姆阿姨对林允儿说:“好。那就照你说的那么做。”
于是林允儿拿起筷子,夹了一块刚刚炒好的西红柿鸡蛋放进嘴里嚼了嚼,感觉还不错。
但是味道可能比保姆阿姨做的还差了点,应该是自己的火候没掌,不过也可以了。
然后他就对阿姨说道:“阿姨你来尝一尝,看看是不是做的还挺好的,我吃着感觉还挺好吃的。”
阿姨也拿了一双筷子夹起来尝了一下觉得还可以吧,也总算过关了。
最后阿姨就对他说:“我再教你做一个鸡蛋炒饭吧。蛋炒饭也是很常见的入门菜谱呀,小姐想学这个吗?”
林允儿说:“可以呀,要是什么时候我自己一个人在家?懒得做麻烦的菜我直接做一个蛋炒饭不就可以了吗?”
保姆阿姨说:“没错呀,以前我就是这样的。
每当不喜欢炒菜的时候,自己拿两个鸡蛋,一碗米饭就能做成蛋炒饭,非常容易。”
接下来的一个小时之内,保姆阿姨步一步的教着林允儿如何做蛋炒饭。
林允儿学东西还真是挺快的,保姆阿姨教的也很好,没过多长时间,他就学会了。
在保姆阿姨的指导下,林允儿她先做了一碗蛋炒饭。之后呢,没有指导,自己又独立做了一碗。
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