顶点风骚重生传!
虽然老张感兴趣了,也很快的说服了老伴和家人同意他去了,可是光有了老张还不够,贾鸿渐不能只靠着一个老张就把这么一个餐馆搞起来。£为什么呢?因为老张从来没有做过饭店经理啊!虽然老张思考的比较多,好像从思想领域里面给人感觉已经有了点餐厅经理的水平了,可是人家以前毕竟是厨子!人家没有做餐厅经理的工作经验!咱贾总也没测试过人家工作水平怎么样,现在盲目的就相信人家把全部的权利都交给人家,这不是把贾家的钱不当钱么?全天下就算再天才的人,那第一次做自己不熟悉的行业的时候,亏的可能都是绝大多数!咱们作为过来人,虽然咱不熟怎么开饭馆儿,可是咱熟怎么做生意啊,咱在旁边把把关,这不是挺好么?
作为厨子,老张要找一批合适的后厨人员呢,那是很方便的,但是让他做别的事儿他不一定能行。也许这么一个饭店以后各方面的路子都定下来了之后,他可以运营的不错保持的不错,但是这么一个路子搭建的工作,那还是要贾鸿渐和叶静来的。否则那就不算是自己开饭店了,而变成自己投资开饭店了,这俩事儿可不一样!说不好听的,什么都交给了老张来做的话,叶静做啥?回头叶静不还是跟太太一样的甩手不管,整天无所事事了?贾鸿渐本来就是想给叶静找点事儿做,这能全放权给老张么?肯定不能啊!
像是现在,贾鸿渐那就在跟叶静商量着怎么设计这种餐厅的路线的时候,他突然想到了一个事儿——“咱们干脆就卖服务怎么样?”“卖服务?”叶静愣了一下,没太听懂。这时候贾鸿渐那就开始解释了,“没错。你看美国那边的很多企业,在对消费者体贴上完全不如咱们……”这事儿还真有点不太好解释,因为贾鸿渐作为一个重生者,见过历史上那些美国网站的设计的,真心简单,真心麻烦!要找个东西烦的要死。这种东西要是进入中国市场的话,真心分分钟被中国的山寨网络公司做出来的产品弄死!说真的,咱中国企业在体贴消费者和讲究用户体验上面,那真心做的不错!也就是没创意而已,但是抄别人一个创意,能够把想出来这么一个创意的厂商逼的活活退出中国市场!咱中国厂商就这水平!
所以相对来说,这种服务上面的贴心,那不说是咱中国企业的特色,至少是咱华夏高科的特色。对吧?咱华夏高科现在推出到市场上的产品,哪个不是贴心服务非常讲究客户体验的?那么咱们能不能够把这种特色或者说核心竞争力,用到咱们的餐馆里呢?的确,美国的这些高档餐馆服务是很不错,但是真的已经好到了再也没办法进步的地步了?也不尽然吧?这些美国的
请收藏:https://m.fk77.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)