直播间网友们自嗨的时候,黄晶晶已经在吃刚刚端上来的鸡豆花了。
鸡汤香浓,里面的鸡肉绒软嫩,真的仿佛豆花一般,怪不得这个菜叫鸡豆花呢。
刚才那上菜的小姐姐可是给她讲了,这个菜味道香浓软嫩,看着清淡,其实又是鸡肉绒又是鸡汤,每一口都仿佛在吃鸡一般。
偏偏,就算是真的在吃鸡,怕是都没有这样浓郁的鸡味,且也绝对不会有这样软嫩的口感。
所以,这一道菜向来有‘吃鸡不见鸡’的美誉。
这一小碗鸡豆花,放在了女孩拳头大的小碗中,这一块鸡豆花其实也就和个肉丸子差不多大。
即便是黄晶晶小口小口的慢慢品味,也不知不觉地就全部下了肚。
吃完之后,黄晶晶长出一口气,“啊,好满足啊!”
包厢里,鸡豆花已经吃完,又上了一道茶。
有人询问,“华先生,这高级的宴席,是不是每一道菜都配着茶或者汤啊?我怎么觉得这随着菜上的?”
华先生笑了起来,“这确实是比较讲究的餐厅了。就是怕咱们不能好好的品味每一道菜,所以两道菜的间隔,都会上一道茶或者一道汤,用来清口,免得影响下一道菜的味道。”
“噢噢噢,原来如此,我之前看电视的时候,倒是看到那些什么美食比赛的时候,尝菜的时候中间会漱口。”
“漱口的是有的。但其实好的餐厅不会让人一起漱口,像我就是如此,见不得别人在我面前乌拉乌拉的漱口,我反胃。还是这样悄无声息的清口,更雅致。”
众人不管是不是真的这么想,都纷纷附和。
想来也有道理,这一桌子大老爷们在这里漱口,确实有点恶心。
这样就很好,他们喝到了很好喝的茶或者汤,口中还不着痕迹的就变得清爽,这招高啊。
众人对葫芦娃餐厅的做法赞不绝口的时候,下一道菜上来了。
“荔枝龙虾球。”
服务人员将这一道菜端上。
这一道菜非常的漂亮。
上来的,仿佛是一盆盆景,里面的树应该就是荔枝树了。
在场众人也不是粤省人,分不清这到底是不是荔枝树,但上面挂的荔枝可是够逼真的。
不但大小完全相同,而且颜色,甚至上面荔枝壳的纹路,看着都跟真的无异。
“这,这真的是龙虾么?”
“我怎么看,都像是荔枝。”
“我也是。”
“是不是,我们尝一下就知道了。”
华先生这样说,也就用筷子将一个红色的荔枝夹了下来。
其他人也都依次夹了一个,此时这一棵荔枝盆景上,经过一桌人的夹取,还有不少。
其实这荔枝送到嘴边还没咬的时候,大家就知道这不是真的荔枝了。
因为这看似荔枝的食物,还是热乎的。
一看就是炸过的。
一口咬下去,表面那一层是酥脆的,似乎是某种米花一般的食材,别说,竟然还真的有种荔枝的香气。
再往里面则是紧致弹牙的龙虾肉。
索性直接整个丢到口中。
这菜还挺有创意的。
众人心里琢磨着,一边吃一边笑着点点头。
可就在这一瞬间,口中的龙虾球再次出现变化。咬开整个龙虾球的时候,中间竟然还爆汁了。
幸好,白叶他们掌控了温度,现在咬开也只是觉得热乎乎,并不会被烫到。
但此时大家已经被接二连三的变化震惊到了。
先是以假乱真的荔枝,随后是鲜嫩弹牙的龙虾肉,最后是中间爆浆的那一下。
虽然汤汁并不多,可那一股浆汁十分的鲜美甘甜,绝对超乎想象。
众人在一阵惊呼之中,忍不住再去夹第二个。
刚才是意外,现在则是精神集中的感受那一次口中的爆浆。
鲜!
美!
吃到美味,人的心情也是会变得非常开心的。
大家纷纷交谈,聊的都是这一道一道美食的出人意表。
正在说话之间,下一道菜也上了。
这一次,依然是一人一盅的,不过那只精致的小碗一打开,里面竟然是一个金黄色橙子。
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