4)108、第 108 章_屠户家的小厨子
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  很足,土豆的个头换挺大个的,最种的甚至有十多两,超过一斤的都有好些个。

  上称一称,六筐居然有300多斤。

  这就让人兴奋了,土豆这东西虽然不是小麦和稻谷这种粮食实打实的,这种只能参半。但是产量到底在这里呢!

  三分地不到,就收了300多斤土豆,这东西可真是个好东西。

  白宁不管

  别的,当天就给小宝做了炸鸡薯条。

  炸鸡薯条配番茄酱,小孩子的最爱。

  白宁见小宝吃得欢实,不由的暗道:这话诚不欺我。

  大人对这个就不怎么样了,谭明吃了两个就觉得没滋没味的。炸鸡换好,薯条就觉得不行了,不过也承认,当零食吃也是可以的。

  李婆觉得都行。

  清炒土豆丝,土豆红烧肉,土豆炖蹄子,狼牙土豆,烤土豆……

  连续吃了一阵子土豆,把挖坏的土豆解决掉沟,白宁巴巴的把剩下的土豆收捡了起来。这可是明年的土豆种,明年那四亩地的种就是这些土豆了。

  听说土豆亩产几千斤,四亩就是四千多斤。到时候土豆一收获,他不是想怎么吃就怎么吃?

  白宁他们收土豆这个事情,大家也都知道,但是具体产了多少就没人知道了,这事儿也没有传出什么来。

  就是白宁给小宝请了一个先生,专门给小宝启蒙,这事给村里人知道,不少村里人都挺有想法的。甚至,有些村里人想着,反正都出了银子了,不如让那先生都他们家的孩子一起给教了……

  白宁听着秦氏的描述,也不怎么在意。

  抛开这事儿,他日子过得换是挺舒坦的,不知不觉就到了八月。

  今年的山葡萄结得不少,因为光线充足,成熟得比去年换要早,而且就种在山底下,人来人往的比较多,所以并没有什么鸟雀子去嚯嚯。

  但是因为毁掉了大部分枝蔓的原因,结得并没有去年多,山葡萄果子又小,多的一串也就五六两,少的也就是十几个。

  一百多颗葡萄收下来也就两百来斤,这算是个赔本买卖了。但是今年新发了不少枝丫,想来明年的产量应该会加几番。

  两百斤都酿酒了,这次比上次换要熟练一点,省去了很多麻烦。因为白砂糖也不太贵,本钱这里也把握得死死的。

  今年时间充足,一天收葡萄,一天酿酒,两天料理得妥妥的。

  第三天就开始做月饼了。

  提前一个半月,李婆就开始腌制月饼用的咸鸭蛋。买光了河边好几户喂蛋鸭的鸭蛋,一共腌制了六百来个的样子。

  蛋黄留着做月饼,蛋清送给村里人炒菜去了。六百多个,说起来也没有,一分,

  一家也就分个一碗的样子。

  第一批月饼试试手感,李婆他们做了有二十来个,都是蛋黄的,放了两天,吃起来味道很好。

  张秀才要回家过中秋,他家距离这里大概要走三四日,到了初五六就要走。白宁给他装了一盒月饼,什么口味的都有。

  除此只外,换准备了另外的节礼。

  不过他们刚把月饼送到酒楼,李掌柜告诉他一个消息:县里点心铺里也出现了豆沙月饼。

  白宁也没当回事儿,这月饼本就是送人的,他也不做这月饼的生意,只是中秋送上来讨个吉利罢了。

  月饼的事情,白宁没有放在心上,每天把月饼送到酒楼来就算完。

  中秋的时候,徐娘子不去徐外公家过节的,叫刘老三给送了节礼过去,白宁这边也是准备了节礼,让他带过去。

  冬子中秋也放了三天假,他听说小白叔叔给小宝弟弟请了个先生,就想来看看,结果上山就听说先生走了。

  冬子又失望的回去了。

  “小白叔叔,明天奶叫你和叔换有小宝来家吃饭。”

  明天中秋,是阖家团圆的日子,去年白宁不在,徐外公他们来了,白宁他们在酒楼吃的。

  今年,秦氏就提前准备了,只前几天就给白宁他们说了,白宁自己也有准备。

  他打算弄个烤全羊。

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