“不过接下来我要做的事情就有些不地道了。”陈曦看着下面人声鼎沸的盛况,叹了口气说道。
蜜枣制造的技术陈曦不太在乎,虽说这玩意儿在这个时代作为一种特产,因为其天然的保质期足够支撑起一个地区的经济,如果再算上罗马那种嗜糖如命的帝国,蜜枣甚至能出口创汇。
毕竟这种玩意儿的先天保质期都在半年,如果制作成干蜜枣,保质期更是可以长到按照年计算,而含糖量足够高的玩意儿,在这年头都可以算是战略物资,因为都可以在极短时间补充体力。
再加上携带相对方便,这东西甚至可以作为干粮之中的补充品,至于齁甜的问题,其实并不是什么问题,长时间不吃糖,偶尔齁甜的话,人体其实不会产生这种感觉的。
很多感官上的毛病,其实都是社会物质大丰富之后,才出现的。
“因为瓦罐的保质期?”刘备开口询问道。
“是的,保鲜期能达到一年的瓦罐罐头,已经可以用于普及了,一年的保质期能解决很多物质运输的问题。”陈曦点了点头说道,“这个技术对于很多南方的水果有着极大的意义。”
对于陈曦而言,汉室现在的版图有非常大的意义,足以支撑整个国家的百姓过上非常富裕的生活,靠着资源的调配,以及物流业的大发展甚至可以让百姓过上曾经中小世家都无法享受到的生活。
最简单的一点,对于北方大多数的中小型世家而言,很多南方的时令水果,他们都是很难吃到的,但是现在,东南亚的水果一吨一千多文,不论品种,理论上只要冷链和物流达标,北方百姓在水果方面是能追着当年中小世家打的。
然而问题就在这里,冷链和物流是无法达标的,目前最高端的冷链技术就是周瑜的燃爆蚀刻技术,但这个蚀刻是大型蚀刻,战舰和大型冷库才能支撑,而南方的时令水果保质期都不太长,这就很要命了。
再加上时令水果的季节性问题,很多时候,这一茬运过去,下一茬还没收到,这一季节就过去了,而冷链保存这种也不是那么的容易,这个时候罐头就很有意义了。
可以说后世九十年代中国的水果罐头能成为各种商店的主流,也有些技术不达标的原因,毕竟这玩意儿保质期更长,甚至更进一步摊薄成本,没错,罐头是能摊薄成本的。
因为大多数时候用来制造罐头的水果并不是最好的那一批水果,至少外形绝对不是,而这些次果在正常的市场上未必能获得较好的利润,如果没有好的处置手段,本着人力成本的想法,坏在地里面,作为肥料落下也是一种选择。
而有了罐头制造技术之后,就相当于新开了一条链条,有了更多的延伸可能,顺带也能拯救一些比较奇怪的时令水果品种,就像有些
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