苏梦看着自己手中四颗锋利的狼牙,和两枚色泽较深,且有淤血沉积的狼髀骨,有些爱不释手。
在藏蒙地区有男带狼牙,女戴狼髀骨的习俗,据说可以辟邪护身招财运。
在原始时代里,部落勇士也会佩猎物的牙齿或骨骸,用来彰显自己的强大,从而获得其他人的尊崇。
但她留下狼牙和狼髀骨,纯粹就是因为这是她第一次狩猎狼这种猛兽所得,对于她而言是具有一种特别意义的。
她想把这狼牙和狼髀骨做成简单的项链,她一条,苏想一条。
至于张霖、柏敬、杜佳月三人,一只狼有42颗牙齿,除去最锋利的两颗上牙和两颗下牙,也还有整整38颗牙齿给他们仨分呢。
虽然不好佩戴,但是拿来当做纪念品还是没问题的。
等她彻底处理完狼尸,天色也彻底暗了下来。
接着她要开始料理狼肉了。
先将一块狼肉洗净,加入野姜进行焯水,这一步是为了去掉狼肉中的那股腥膻味,等焯好水后,再将狼肉放入冷水中进行冷却清洗,然后捞起晾干水分,切成大小相近的块状。
接着她搭起一个石灶,放上陶锅,利用狼肉的脂肪煎出油,依次放入野姜片、野葱段、青花椒进行爆香,最后加入狼肉块进行翻炒。
待炒出香味后,再放入松茸片、发好的黑木耳进行煸炒,最后加入适量的盐,焖烧至狼肉软糯酥烂,就可以出锅了。
苏想、张霖、柏敬、杜佳月四人看着那两盘色泽诱人,摆盘精致的红烧焖狼肉,齐齐咽了咽口水。
这一刻他们都有些恍惚,开始怀疑自己现在真的是身处荒岛,而不是身处米其林餐厅吗?
接着,苏梦又将早就熬着的狼骨菌菇野菜汤端了上来。
浓烈的香味再次让苏想四人咽了咽口水。
不一会,圆木桌上就摆着两盘红烧焖狼肉、两盘野菜爆炒狼肉片、一盘红烧狼排骨和一大锅狼骨菌菇野菜汤。
“唉,要是有主食就好了,人不吃主食还是不得劲啊。”苏梦夹了一筷子红烧焖狼肉,一边嚼着狼肉,一边发表自己的感慨。
苏想、柏敬、张霖、杜佳月四人无语,压根不想接话。
“可惜没发现辣椒,不然咱们吃狼肉火锅也是可以的,不是有句古话叫什么狼肉滚三滚,神仙站不稳吗?”苏梦吃得满嘴留香,一双大眼睛忽闪忽闪的,透着一股难得一见的娇憨。
杜佳月想了想,说道:“其实现在也可以吃,咱们不是烧制了鸳鸯锅嘛,只不过两边都是清汤锅而已。”
张霖也点头附和:“刚好这狼骨菌菇野菜汤可以作为汤底。”
苏梦顿时眼睛一亮,连忙又去翻找起鸳鸯锅来。
这头狼也许是饿太久了,肉并不是很多。
而且她和苏想的食量都很大,俩人估计就能吃下小半头狼肉。
这边吃得风风火火热热闹闹,而
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